მსხლის ძმარი ,,ბორბალა”

მსხლის ძმარი ,,ბორბალა''

მსხლის ძმარი ,,ბორბალა”

წარმოგიდგენთ კომპანია ესკ-ესის მწვანე ინჟნერინგის ცენტრის სადემონსტრაციო საწარმო ბაზაზე https://www.facebook.com/escosbazaleti გარემოზე თითქმის 0 ვანი ზემოქედებით დამზადებულ მსხლის ძმარს ბორბალა.

საბაზისო ნედლეულის სახით გამოყენებულია საქართველოში წალენჯიხის მუნიციპალიტეტში. ორგანული წესით მოპოვებული ბორბალას ჯიშის ნაყოფის წვენი. 2020 წლის მოსავლი. (შეგროვილია მოსახლეობის საკარმიდამო უწამლი ნაკვეთებიდან და ბაღებიდან). ცივი მექანიკური გამოწურვის შედეგად მიღებული წვენი გლუკოზას სასურველი რაოდენობის მიღწევისათვის დაკორექტირებულია “მოდერნას” სახელწოდებით ცნობილი ტრადიციული იტალიური მეთოდოლოგიით. ძმარ-მჟავას შემადგნლობა წარმოდგენილ პროდუქტში შეადგენს 6%.

დაინტერესების შემთხვევაში, დაგვიკავშირდით https://www.escos.ge/product/pear-vinegar-borbala/?lang=ka-ge